台湾将请求果蔬饮料标注原汁含量

　　食物搭档网讯 据台湾"中心社"新闻，台湾地域划定，自2015年7月1日起含10%以上的果蔬汁必需标示原汁含量，对不含原汁的风味果蔬汁，应标注"无果蔬汁"。

　　台湾"卫生署"食物药物治理局食品组副组长冯润兰6月4日说，卫生署能够接收稀释还原果汁，标示"柳橙汁"、"芭乐汁"包装饮料，必须标出柳橙汁、芭乐汁的含量；标示混杂果蔬汁的，必需按含量高下次序标示各种蔬果。

　　值得留神的是，冯润兰说，柠檬茶、橘子汽水等饮料，假如包装印有大大柠檬、橘子的样，只有风味却不含果汁的饮料，就必须标示"无柠檬汁"，学校食堂承包信息，厨房最好不要设在地下室，因为地下室不利于通风、采光、排放烟尘和防潮，食品也极易霉烂变质！;、"，工地食堂资讯，厨房要有消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其它有害昆虫及其孳生条件的措施！;无橘子汁".

　　含果蔬汁的市售包装饮料标示划定已在台湾"卫生署"官网预报，2015年7月1日正式实施后，依照新《食品卫生治理法》，未标示者最高处新台币300万元罚款；如查获增加未经核准的食品或食品增添物含有毒有害人体健康的物资，最高处1500万元罚款。

　　新规定请求饮料中含果汁、蔬菜汁纯度，显明标示于饮料包装正面，含10%以上果蔬汁需标示原汁含有率，不到10%者应标示"果（蔬）汁含量未达10%",或直接标示其原汁含有率，只有风味却未实际增加蔬果汁者标示"无果蔬汁。

　　混杂果蔬汁假如以一种果蔬作为品名，则含量应占总果蔬汁比率50%以上，品名含2种以上果蔬名称者，应依其含量多寡由高至低标示；品名未显示果蔬原料的，应加标示"综合"字样。

　　冯润兰说，食堂承包公司资讯，室外的垃圾箱要易于清理，要防止虫、鼠的进入，防止污水的渗漏，并按时处理！果汁牛奶、草莓优酪乳是乳制品，不在含果蔬汁的市售包装饮料标示规定范畴内；凤梨啤酒、芒果啤酒是酒类，应由主管机关财政部订定标准。

　　另外，她表现，鉴于局部市售米粉不含米，或含米量较低，台湾卫生署也将制订米粉含米量的标示规定，下一波布告实行后，可供花费者分辨，品清餐饮资讯，食品安全是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，