重庆这几天有点冷，能够在瑟瑟寒风中给人温暖的，除了秋裤，还有羊肉汤锅。俗话说“冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身”。若这时来一碗热烫鲜香的羊肉汤，抵御寒冷的同时还能滋补养身，简直是美滋滋！现在就跟着小编一起，踏上找寻重庆主城羊汤之旅，只为那一口温柔的羊肉。

渝北区

小羊倌

一提到羊肉汤锅或涮羊肉，我相信老重庆人一定会提到小羊倌！不错，这绝对是老重庆记忆中的味道。吃惯了重庆火锅的小编，还是第一次体验炭火锅!突出的烟筒，炙热的炭火，富有历史感的“金属铜”锅体颜色，渐渐升起的肉汤热气，浓汤锅底，美味诱人!

推荐理由：汤底是清水加紫菜，靠涮的羊肉出油，味道非常鲜美。尤其是天气转冷，叫上三五好友围坐一桌，大家在铜锅前谈天说地，在翻滚的汤料中涮着各种牛羊肉，那滋味，巴适得板！

人均：45元

地址：渝北区龙华大道1868号

交通攻略：乘坐地铁6号线到鲤鱼池站，从2B出口出来，步行164米，到达长安汽车站，乘坐861路公交到加州百合园站下车，再步行317米就到了。

渝中区

鼎食居

鼎食居算是重庆老牌羊肉馆了，环境一般，你头一次去肯定会被门口的样子吓到。虽然店面外观不怎样，可里面的东西一入口，真的很好吃哦。羊肉熟而不耙、糯而不烂、瘦而不柴，没得一丝羊腥味；羊杂汤乳白乳白的，有种说不出的清澈与温婉，喝完可以免费续。

推荐理由：热气腾腾的羊杂汤，汤汁乳白色，味虽淡，鲜不减。凉拌羊肝的味道也很霸道，羊肝片薄，卤味香，加上独特的香辣佐料，连垫底的豆芽都不忍浪费一根！现在想想都流口水！

人均：40元

地址：渝中区南纪门街道融创白象街1号北侧

交通攻略：乘坐地铁1号线到较场口站，从4号口出来，再直接坐凯旋路电梯下1楼，出门往坡坡上走几分钟就看到了。

山城羊肉馆

山城老字号---山城羊肉馆也是其中之一!如果你是重庆人，还没吃过这家店，你就OUT。这里的羊肉汤是山城的经典，膻味处理到位，羊杂汤肉烂汤美，非常鲜香可口。来店必点招牌菜----羊肉笼笼，新鲜带皮带骨羊肉，在全密闭的笼笼里，下面以红苕垫底，味道麻、辣、香，好吃又划算根本停不下来。

推荐理由：说到山城羊肉馆的特色，必定有两样，一是红烧羊排，二是羊肉笼笼。这里的红烧羊排不是清炖的，而是加了郫县豆瓣和三奈八角以及辣椒花椒红烧的，端上来就是一股羊香味，而且没有一点膻味。排骨也不是特别软，很有一番嚼劲，且味道非常美味，吃过的人绝对不会说难吃，还会再要一份。

人均：55元

地址：渝中区民生路9号阳光星座3楼(万豪酒店对面)

交通攻略：乘坐轻轨3号线到牛角沱站，换乘2号线到较场口站，从6A口出来，步行411米就到了。

南岸区

太和羊肉馆

太和羊肉馆门面重新装修后，呈现典型的乡村风格，复古的大花布是一大特色，然而他家的最受欢迎的还是羊肉汤。羊肉卷肥瘦相间，厚薄适度，带皮羊肉肉质嫩滑，特别是当羊杂倒入汤锅中，浓汤鲜香！煮好后的羊杂直接蘸沾上拌蒜泥的酱油，肉感极佳！喝一碗滚烫的羊肉汤，咬上一口鲜嫩的白切羊肉，再配上一杯黄酒，这真是一大人间美味。

推荐理由：他家的汤原滋原味，加上点小葱，香菜，一口下去暖流在全身四处游走。除此之外，店里的油炸羊肉酥肉，烤羊排，爆炒羊肝也非常好吃，外焦里嫩，爽脆可口。

人均：75元

地址：南岸区南坪万寿路商业楼2号

交通攻略：乘坐轻轨3号线到工贸站，从2号口出来，再步行868米就到了。

沙坪坝区

领头羊羊肉馆

这家羊肉馆以红汤为特色，味道鲜美，锅底不同于传统的羊肉汤锅，也不像重庆火锅那么厚重和油腻，味道微辣柔和，老少皆宜。羊肉是每天现杀的黑山羊，肉质肥美新鲜，尤其是羊蹄，吃起来很糯，有嚼劲。锅里配有萝卜，不够还可以添加其他素菜。

推荐理由：他家羊肉笼笼和羊血，很新鲜，非常好吃。如果吃得辣，加点他家的特色剁椒姜丝，口感真的很巴适！

人均：55元

地址：沙坪坝区工人村71号附22号（沙坪坝体育馆旁尚城国际楼下）

交通攻略：乘坐地铁1号线到小龙坎站，从1号口出来，再往前步行420米就到了

巴南区

醉佳拍档

他们家的招牌川府羊肉，即红焖羊肉的做法，把渝味火锅和北方羊肉锅二者完美的结合在一起，焖出来的羊肉“上口筋、筋而酥、酥而烂”，一口吃到爽，羊肉既吸收了各种香料的味道又不失本味，小火慢慢炖到酥烂，怎么吃都不腻，羊肉酥烂鲜香，吃完饱腹感极强，吃完锅里的肉，再用鲜美的汤汁涮点蔬菜，既解腻又助消化，完美！！

推荐理由：他们家的羊肉汤锅是用羊骨、猪大骨、鲫鱼、老母鸡骨架等原料熬制而成，既抵抗羊肉的膻味，又提料鸡和鱼的鲜味，汤质乳白醇浓鲜香，羊肉质地鲜嫩，软烂而香，咸淡适中，色泽美观，营养丰富，完美诠释羊肉汤锅新吃法！

人均：70元

地址：重庆市巴南区李家沱巴滨路1360号(冰巴水世家前行200米)

交通攻略：可转乘858到五园湾站下车步行700米即到